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包子配豆漿、水餃配濃湯…看似普通卻大大不及格！營養師教你三餐這樣吃

2023 年 12 月 11 日 / Endurance Ferdinand

包子配豆漿、水餃配濃湯…看似普通卻大大不及格！營養師教你三餐這樣吃

【請問營養師專欄】

民衆提問：請問營養師，如何準備三餐才能健康營養呢? 有什麼簡單的方式可以遵循嗎?

聯安診所營養師-徐景宜回覆

通常大家若要自己解決三餐，通常可能是早餐麪包加奶茶，或蒸個包子配豆漿；午餐煮水餃配玉米濃湯或煮泡麪，晚餐蛋炒飯或點個披薩配可樂，再備一大盤水果全家一起享用。這樣的三餐看起來很普遍，但在我們營養師眼裡卻是大大不及格啊！

三餐多以澱粉爲主，飲食不均衡，很難增加自身免疫力啊！

爲何NG呢？照上述一整天吃下來，含蛋白質的食物只有︰包子、水餃裡的絞肉、一點蛋花及豆漿，蛋白質份量明顯不夠，再者蔬菜、水果也不夠，三餐多以澱粉爲主，飲食不均衡，很難增加自身免疫力啊！

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首先，最重要的「蛋白質」食物不可少，很多人以爲蛋白質跟增加肌肉量有關，其實身體很需要足夠的蛋白質形成免疫力，用來對抗細菌、攻擊病毒所產生的抗體。在選擇蛋白質時，可選擇優質蛋白質食物，例如動物性蛋白質：瘦肉、雞肉、魚肉、海鮮、低脂奶類、雞蛋，或植物性蛋白質：豆類、豆腐及豆製品等，都要平均分配在三餐中，少吃加工肉製品，如：香腸、火腿、培根等。

我提供一些聰明選擇蛋白質的選項，如：鯖魚、秋刀魚，不僅有蛋白質，還富含omega-3脂肪酸的好油可抑制身體發炎。也可多攝取貝類：蛤蠣、牡蠣、淡菜等，富含礦物質-鋅，能幫助修護傷口。豆類和豆製品也富含大豆卵磷脂及植物固醇，不僅能增加飽足感，也能減少熱量攝取。至於梅花肉、雪花牛這類肉品，雖然也是蛋白質，但因油脂含量較高，所以要適量攝取。

一天所需要的蛋白質份數份量怎麼估算呢？把體重除以7即爲一天所需份數，例如：目前體重是56公斤，換算一天蛋白質份數是8份，平均三餐每餐蛋白質份數爲2-3份，相當於手掌加手指的長度及手掌的厚度。

還是不會計算份量？建議可用家中常見的圓型盤子，採用四分法，以自己的份量爲基準（約2-3份）擺在盤中1/4的量，計算自己每餐所需的蛋白質，若是要幫家人準備，就再依家人體重估算其所需蛋白質份量，例：爸爸的體重比較重，那他的蛋白質份量就再多1-2份，若小孩體重比較少，那蛋白質份量就再少1-2份。這樣家中成員的蛋白質份量便可輕易算出且不怕吃不足夠。

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再來「蔬菜」的量如何算出呢？建議早餐就製造機會吃進蔬菜，如：準備個蔬菜綠拿鐵，或是早餐麪包、土司夾些生菜、牛番茄、小黃瓜片。而在午餐及晚餐的蔬菜量一定要足夠，把蔬菜放在圓形盤中，份量至少要與蛋白質的份量一樣多。

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蔬菜先求量再求質，最好每餐有吃到二到三種顏色的蔬菜，可善用食材混搭技巧。圖／聯安醫週刊資料照片

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攝取蛋白質一定要吃蛋？營養師：絕不是非蛋不可！

蔬菜先求量再求質，最好每餐有吃到二到三種顏色的蔬菜，可善用食材混搭技巧，如：高麗菜拌炒胡蘿蔔絲、黑木耳涼拌金針菇、大蒜炒地瓜葉，五色蔬果(紅色、黃橘色、綠色、白色、藍紫色)最好在一天內都能吃到。不同顏色的蔬果有不同的植化素，能增加身體的免疫能力。至於水果的份量，就是午餐及晚餐各一個拳頭的量。

最後，餐盤的1/4量就是全谷主食類，原則就是少吃精緻澱粉，如：白飯、白麪條、白吐司，儘量選擇原型食材，如糙米、馬鈴薯。

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準備三餐要兼具美味及健康真的不容易，從今天開始善用圓形餐盤，1/4放蛋白質食物，1/4是全谷主食類，1/4到1/2是蔬果，吃對比例讓您全家免疫力提升、健康一把罩。

本文轉載自《聯安醫週刊》

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臺積電真的危險！輝達暗示下單「最大勁敵」黃仁勳1句話泄密了

2023 年 12 月 11 日 / Endurance Ferdinand

臺積電真的危險！輝達暗示下單「最大勁敵」黃仁勳1句話泄密了

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輝達高層又暗示考慮增加晶圓代工合作伙伴，將造成臺積電壓力。（圖／美聯社）

輝達旗下產品主要由臺積電代工，另一部分給三星，不過輝達一直有拓展第三家代工廠的想法，執行長黃仁勳6月訪臺時，就曾透露未來會把英特爾的晶圓代工納入考量，近日輝達財務長Colette Kress也正面表示，公司樂見出現第三家代工夥伴。此狀況顯示，即使英特爾的技術不如臺積電與三星，仍會造成一定壓力。

綜合外媒報導，Colette Kress出席瑞銀全球科技大會，被問到輝達對於英特爾的晶圓代工服務（IFS）的想法時，先是稱讚臺積電相當出色，並提到已經有部分訂單給三星，「至於我們會希望有第三家晶圓代工夥伴嗎？我們樂見第三家，但還需要進一步瞭解。」

Colette Kress強調，沒有什麼事能夠阻礙輝達增加第三家晶圓代工廠商，「其實未來還有很多廠商會到美國生產晶片，臺積電美國廠或許也是選項之一，雖然產地跟現在的產品有所不同。」

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黃仁勳先前訪臺時提到，已經收到英特爾的測試結果，表現看起來相當不錯，未來不排除把英特爾納入考量。此言一出，當時引起不小騷動，黃仁勳後續也出面澄清，輝達下一個世代的晶片仍會交給臺積電代工。

網紅無恥是謂國恥

2023 年 12 月 11 日 / Endurance Ferdinand

網紅無恥是謂國恥

（圖／達志影像）

北一女國文老師痛批108課綱是無恥課綱，勇氣令人敬佩！

至少比一些專事巴結當權者、諂媚政治氛圍，藉以賣東西、開補習班、拿到補助案、贏得粉絲與按贊，以及其他有形無形私利的網紅、側翼、KOL、專家學者、政治買辦，好太多了。

顧炎武的〈廉恥〉最後一段說，有人刻意教小孩當權者的語言文化，然後以此博得寵愛，「彼閹然媚於世者，能無愧哉！」這句話到現在都還適用。

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顧炎武也說，「士大夫無恥是謂國恥！」用現在的話講就是，網紅、側翼、KOL、專家學者無恥，是謂國恥！不是嗎？

108課綱古文選文的問題，有人說，喔，老師可以課外補充，沒有說15篇以外就不能教！你可以自己補充〈廉恥〉！問題是這15篇就是大考國文的出題範圍，其他文章教了也不會考，學生更不會好好念。

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本來是40篇，後來減成30篇，然後在2015年發生反課綱。當時馬政府打算微調課綱，以大中國觀點修改歷史與國文教材綱要，引發一羣高中生抗議，還在立法院前靜坐了好久，甚至釀成不幸事件。

還記得，當時南部縣市首長，包括時任臺南市長的賴清德都說，即使微調課綱通過，也不會施行！所以說北一女那位老師算是溫和了，照綠營的作法應該直接罷教了。

馬政府想要以大中國觀點調整課綱，到了蔡政府上臺，當然就會以所謂本土觀點來制訂課綱，於是就有了古文的刪減，以及什麼同心圓史觀歷史教科書。

說穿了，都是爲政治服務而已。國民黨教你愛中國，民進黨要你愛臺灣，半斤八兩，一體兩面，都是把文史教育當成培養順民的工具。

有人說，文學就是文學，廉恥之心不是靠讀古文培養！既然如此，15篇必選古文裡，爲什麼有2篇臺灣作家的古文？其中有一篇還是女性作者？就是爲了非文學的理由嘛！

其中一篇，筆法明顯模仿〈岳陽樓記〉與〈醉翁亭記〉，「有亭翼然」四字更是直接挪用自〈醉翁亭記〉，那爲什麼不直接讀第一流的文章，而要讀不曉得第幾流的文言文？就因爲：本土意識。另一篇入選，當然也是因爲政治正確。真的，如果〈廉恥〉的文學價值不高，上述兩篇不曉得要被拋到幾條街以外了。

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北一女那位老師說，「就不寄望賴清德總統候選人了！」意思是寄望侯柯兩人，但他們選不上啊！你們還是要繼續跟賴清德抗議與建議，把你們的主張傳達給他，因爲政治權力在他手上。

不要對賴清德失望，你看他最愛讀金庸，而金庸就是讀古文出身的。臺獨是這樣，分成有自信跟沒自信兩種，賴清德就是屬於有自信的臺獨，不會擔心中國文化或思想一旦染指臺灣，就臺獨不了，反觀一些沒自信的半調子臺獨，尤其是那些無恥的網紅與KOL，就會把去中國化等同於臺獨的前奏曲。

清大教授：去碳燃氢必须搭配核能否则事倍功半

2024如果是藍白合執政，當然課綱又會改回來，但現在看起來將會是綠營第三任執政，因此去中國化只會愈來愈嚴重了。這是政治現實，而教育政策只是政治的一環，你們選輸人家就只好讀人家指定的教科書，培養跟他們的意識形態相同的下一代。（作者爲醫師）

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美警方華府郊區執行搜索令突發爆炸搖撼社區

2023 年 12 月 11 日 / Endurance Ferdinand

美警方華府郊區執行搜索令突發爆炸搖撼社區

美國華府郊區一間房子發生嚴重爆炸。美聯社

美國當局表示，華府郊區一間房子今晚發生嚴重爆炸。社羣媒體上的影片顯示，猛烈爆炸後，大火照亮了夜空。

又有人跳“科目三”进了医院：踝关节扭转过大致韧带损伤

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法新社報導，維吉尼亞州的阿靈頓郡警局（Arlington County Police Department）在聲明中表示，警方當時正在調查一棟房屋，一名犯嫌從那裡發射了信號槍。

當警方試圖搜索時，「犯嫌在屋內開了幾槍」，「隨後，民宅發生爆炸，警方持續調查爆炸的情況」。

住在附近的鄰人告訴當地媒體ARLnow：「我確定隔壁那家人在爆炸發生前就被疏散了，但他們失去了家。」

梁燦美教練身材超有料！《二十五，二十一》金惠恩是播報員出身　年近半百仍有發光美肌、川字肌

警方表示，消防隊已於當地時間晚上8時45分（臺灣時間5日上午9時45分）被派到現場。

英國廣播公司（BBC）提到，周圍一些居民在社羣媒體上說，事發時感覺到房子在震動。現場警員只受到輕傷。目前不知道嫌疑人是否受傷或被捕。

美國華府郊區一間房子發生嚴重爆炸。美聯社

高雄迎來第四個科學園區

2023 年 12 月 11 日 / Endurance Ferdinand

高雄迎來第四個科學園區

據悉，白埔計劃目前是以「產業」園區進行報編，配合南臺灣半導體材料S形廊帶的國家計劃，加上鄰近楠梓、橋頭科學園區，高市府也積極向中央爭取，期待白埔納編爲「科學」園區。

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高雄經發局長廖泰翔表示，已選高雄岡山及橋頭區交界的白埔農場作爲白埔產業園區，以提供優良產業用地，強化南部半導體材料S形廊帶的發展，並引領高雄市產業朝高值化發展、深化產業發展根基。

廖泰翔指出，白埔產業園區計劃面積約88.63公頃，周邊聯絡道路及大衆運輸系統發達，具備交通區位優勢。白埔產業園區規畫引進電子零組件製造業、電腦、電子產品及光學制品製造業及其他半導體相關產業。

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事實上，高雄在臺灣半導體產業的重要性與日俱增，除已啓動第四個科學園區的規劃作業外，隨臺積電2奈米廠確定落腳高雄後，高雄的半導體產業鏈生態系日趨完整壯大，從上游義隆電子的IC設計、中游臺積電IC代工製造、到下游日月光的封測，乃至默克和英特格的材料、臺灣華爾卡與新應材設備等周邊材料、零組件等層面。

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高速公路掉「整袋金饰」价值264万专家一鉴定「警察傻呆了」

目前已進駐或確定進駐高雄的半導體相關企業，包括IC設計的義隆電子、虹晶科技，IC製造的臺積電、穩懋、華邦電、華新科、強茂、華騰，封測的日月光、穎崴、新特等。

投后管理有一套选才7标最重要

熱門言情小說我有一個大航海遊戲起點-277.第277章戰爭，海妖(二合一，求訂閱！) 矮矮实实梗迹蓬飘熱推

2023 年 12 月 11 日 / Endurance Ferdinand

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【基茲工聯會的現有順序早已過時，新的順序且至……】
【莎羅，我在此付與你聚積黑潮的權力。】
【去吧，奧秘與膽怯將與你同屋，賦予他倆聲東擊西，解放未遭劫難與磨折的千夫……】
龐嚴肅而又本分人感觸毛骨悚然的凍聲浪確定從虛飄飄正當中傳遍，帶著邊的反響，震顫良知。
當莎羅聰黑潮之主這句話時，不禁不由飽滿一震，心魄的敬而遠之愈盛。
伴同著捎帶地下效的黑潮意義加身，環在她的周遭。
她深吸了一口氣，草率拍板致敬。
“謹遵您的開闢，黑潮之主。”
聆聽竣事的莎羅正欲離開，卻聽到黑潮之主的聲浪再次作。
【吾之親人也將助你回天之力。】
黑潮之主的濤在莎羅私心飄落中間，黑潮便在她的暫時驟湊足，陪著圓鏡般的黑色汛漸次和緩，一張純熟的臉龐也孕育在了莎羅的先頭。
“格羅斯耶？！”
莎羅稍稍驚呀，但不會兒她便沸騰上來，天經地義，她早該想到的。
“莎羅，闊別了。”
羅格通向她微頷首。
進而，也不迭酬酢，他直入主旨，將方才研討後的整機計謀仗義執言，見知了莎羅。
嗣後，他也向莎羅通報了一部分想盡。
“鬥爭是必備的，黑潮愈盛，亦可格調們所帶來的光芒便愈強。”
“但現行的氣象不要會不假思索，吾儕與基茲外委會間，還會有一場漫漫的比。”
“這亦然黑潮之主的啟發。”
羅格目光膚淺的看著她。
莎羅詠不一會後，點了點點頭：“我分曉了。”
“手上馬格瑞拉的景象也唯諾許咱們將壇拉的太長。”
“只怕咱倆該從最東側的黛佳島開頭，基茲消委會在這裡的守護效能絕頂一觸即潰……”
“不。”
羅格直接否定了她的這一宗旨，就到：“將指標轉用史格特島。”
聞言，莎羅眉頭皺起：“基茲愛國會的南緣閽者效差一點都齊集在哪裡，這可否太過虎口拔牙？”
對此，羅格聲色依然如故平寧。
“別想不開，莎羅，黑潮會賁臨在史格特島上。”
盤算定論。
遠離房的莎羅保持覺有擔心。
她的胸臆微慨氣，這一安排算是過頭孤注一擲，先鋒武裝力量假設敗，基茲教會的秋波將不可避免的落在他們隨身，這對承謀劃的危害將是決死的。
然，對待黑潮之主和羅格的再誓願，她也唯其如此卜從命，並悉力將自個兒要做的一揮而就無限。
……
“協會戰爭，要開頭了嗎……”
剛謀殺完一隻怪人的哈德森抹發軔中的槍，眼光落在了花花世界的黑潮學生會善男信女隨身。
“這是個殘暴的舉世。”
“不吃人，就只可等著被吃。”
羅格的響聲鳴，黑色的汛團中現著他的人影兒，他的秋波無異落僕方。
莎羅在背離以前，也照羅格的苗子讓其與哈德森獲取了脫離。
哈德森沒酬，寂靜了半響。
“……給我談道五淺海的狀吧……”
……
噠噠。
嘈雜的飼養場幹，了不起偉岸的黑潮騎兵服冷酷的紅袍，踏著輜重的鐵靴而來，身上帶著僵冷肅殺的勢。
身著旗袍的皈者也拖著漫漫披風而來，之類萎縮的黑潮。
不多時，部隊調集結。
“金幣老者，瞧瞧沒，那是我子！”
“沒悟出吾輩牛年馬月也能變成善男信女外祖父，嘿嘿！”
“又要交火了啊，唉……”
“這次不曉又要死幾人啊……就必打嗎……”
“視接觸累年不可逆轉的……”
飛機場中，無數馬格瑞拉的布衣們都圍聚於此。
原委那些年光，她們也都明確，黑潮秘會就要召回主力軍，去殲擊基茲協會。
對此，有良知頭是激昂而得意忘形的，也有民心頭覺得悲慘與癱軟。
和平的晴到多雲，似老是旋繞著滄海上的生。
看著花花世界的萬眾，莎羅心地粗抑遏。
就是叛律者的她，對此戰禍也是切齒腐心，但她更是明顯一下理，要得的溫情，子孫萬代可以依靠瞎想。
大部分際，戰役，趕巧是輕柔的條件。
苟不知難而進攻，他倆但是或許具有時代的苟且偷安，但，而後呢？
最後竟是會迎來更弱小的青委會成效執政她們，而下一下“神”，又可不可以會向如黑潮之主這般呢？
黑潮之主擁有分歧於另青委會菩薩的確定性表徵。
祂一無將精者同高魔藥視如劫難，也淡去將信教者所操的高功效皮實把控。
這讓今日的馬格瑞拉有了了博數目的迷信者與過硬者。
而他倆間，又錯誤大公與大戶多，赤子也屈指可數。
而在往昔，教訓比比不可一世。
就老財與君主，才能入內部，掌控強有力的效。
對於全民，她倆惟獨務求背棄。
這也算作莎羅祈望為黑潮秘會而戰的原故。
這是一位奇的神靈。
莎羅心凌駕一次併發這樣的胸臆。
他們沒有只唯有以黑潮之主而戰。
也在以便別人而戰！
莎羅一無有的是的試講。
她領略此次戰鬥的意義，亮要好在以便啊而戰，這就夠了。
“以黑潮的名義……起程！”
莎羅的聲音反響。
蘊含黑潮號子的船殼揚，濃黑如墨的總隊帶著冷眉冷眼的魄力，朝著溟進而去……
……
黑潮秘會的根本次兵戈且得逞。
無比，離開實打實上陣，還有一段時代。
好不容易馬格瑞拉單純個邊陲的小島，就是是近世的基茲指導所屬渚，航線也有近月。
然則來說，那陣子也輪弱赫伊撒坦在這貪便宜了。
而格琳號此間。
在四平八穩了片段一世此後，他們便相見了好幾小勞神。
強壯的波谷虎踞龍盤，海流震動，將原來鎮靜如箋的葉面殘忍揉捏，成功了一座又一座湧動的“海山”。
格琳號就在諸如此類的狀態中，不止的時時刻刻，疾苦的向前著。
噗通！
一下壯烈的波峰重複撲打在了格琳號的魚殼船衣上。
虧得，興利除弊後的格琳號在面對這種變動時，都力所能及視若等閒，做作保持四平八穩。
“事務長，這是庸回事？”
諾米抓著檻，向陽羅格看去。 “是地域枯水被一股不知來自的力氣靠不住。”
羅格單方面評釋，一壁帶動才能下馬有尖。
他也在凝睇著世間的幽僻飲水，以也停放了觀後感，準備居中找回區域性行色。
按照的話，實屬辯明霜害強颱風的災厄列車長，這種狀對他以來乾脆縱使如振落葉。
到真人真事變故卻果能如此。
她倆地段的這鬧事區域，學潮彭湃起落不停，緣由並非出自於路風說不定洋流，不過一股不知來源於的職能。
它夾著活水，不已的走形。
這亦然羅格力不勝任掌控這蝗災的源由滿處。
它有很大有些並不屬先天水到渠成某種“災厄”。
粗略率劃一是起源出神入化功效促成的反射。
不外這並竟然味著羅格對它一籌莫展。
設或有不要來說，他打病蟲害對其停止對沖就行了，頂這會奢侈他大方的血氣。
當下的情狀闞，並不要求。
驀地，諾米的耳朵動了動，她有的大驚小怪的向陽郊望守望，說到底詳情了一下地頭，氣色一絲不苟的諦聽時隔不久嗣後，看向大眾。
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“我像樣聽到了有人在謳歌……”
唱？
羅格眉頭一皺，順諾米詳盡的樣子瞻望。
隨著，他便湧現了有頭腦。
由此起伏跌宕的海山間隔，他見了一處多坦然的冰面。
而在那片區域的主體，若在著一期低垂的青石山？
不……靠得住吧，那是一番生物！
羅格秋波一凝，默想移時後身形躍起，未幾時便至了橋面頭近百米的官職。
經過陰霾的牆上，他總算是相了好不底棲生物的全貌。
【海妖歌頌者】
【類別：漫遊生物】
【為人：操】
【等差：73】
魔都异事
【位階：惡魔】
【申：遵守律法而被監禁於此的啞劇底棲生物，以完美無缺動人心絃的雨聲冪潮湧，變成虎口，正常人礙手礙腳躋身裡邊。】
襟懷著巨石月石的重型海妖揭脖頸，悠揚容態可掬的蛙鳴魚龍混雜在起落的驚濤駭浪中。
它並不美妙，容許說，並不符合人類的審美。
但從其身條和線條走著瞧，都帶著一股難以言喻的正義感，隨身的鱗也是俊秀璀璨。
在它的世間，再有招法量有的是的輕型海妖，也以同樣的架勢巴結在石上，揚項引吭高歌。
勢將，褰這怪誕浪湧的源流，算這群海妖的掃帚聲。
唐突律法而監繳禁於此的海妖？
羅格心難以置信惑。
此間但是腐淤之沼四處的圈，在這片際上，他差一點尚無見兔顧犬過焉香會信仰。
難孬，是在年代久遠時代前的留置？
腐淤之沼的這片深海，也曾被訓導處理？
端莊他迷惑緊要關頭，紀遊彈出的一條發聾振聵框為他捆綁了懷疑。
【機要學·窺秘為伱供給了額外的音息。】
【海妖一族，出生於淺瀨海一時的神奇漫遊生物，具有以槍聲薰陶燭淚以至身心智的才華。】
【奇妙的力量讓其被深谷海華廈王所徵集，並與其說他族群咬合了一支遠強硬的塞壬警衛團，隨地弔民伐罪，立廣遠戰績。】
【饒是在朝一世的終，諸王也膽顫心驚著塞壬支隊的職能。】
【但是，追隨著朝代一時的結果，塞壬警衛團也迎來了它的終末之曲。】
【不甘寂寞屈服於神之律法的塞壬大隊遭劫了判案，被享有了血脈華廈無往不勝技能，放逐到海霧的彼端，萬世不行擁入既往熱土。】
【但縱使是被放到了海霧的彼端，在惦記本鄉之時，海妖們便會趨附上亂石，揭項，嘆出直率抑揚頓挫而包蘊頹廢的蛙鳴……】
“海妖一族……”
羅格斟酌著窺秘中查探到的音訊。
元元本本如斯，海妖一族是被放逐到海霧疆界的底棲生物……
而且，羅格還居間落到了一番頗為關頭的資訊。
那視為絕境海世代，是在王朝一時以前。
這兩個瑰瑋的一世中，宛麇集著絕大多數深海的秧歌劇詩史，一些竟是迄今為止都還散佈著。
“嗚——”
羅格聽生疏海妖的語言。
但她的議論聲旋律鐵案如山婉約憨態可掬，而帶著一種可以直透靈魂的機能。
但是，在這精練的怨聲中，卻帶著一籌莫展看不起的哀慼與孤身一人感。
“此，是海霧的彼端啊……”
羅格多多少少感嘆。
他慢性的跌落，末梢下跌在格琳號上。
繼之，他便振臂一呼起船尾眾人發端代換方。
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海妖的歡笑聲有案可稽頑石點頭，但他倆不足空餘務上打個召喚。
隨同著物件的更改。
格琳號繞遠兒而行，避讓了那獨一安定的滄海。
環球上泯沒恁多戲劇性，海妖們對格琳號一目瞭然絕不酷好。
從而格琳號很自由自在的避開了其。
但，在此穩定一仍舊貫的當地，數個時代前的哀唱者還在繼續讚揚……
……
“英雄的黑潮之主在上……”
“我向您獻上我無上蔑視的寶以補充我的眚……”
“我乞求您予我解惑……”
芬馬格這會兒因為事事處處唸誦彌散，直至那時口乾舌燥本相嗜睡。
更唸誦完一派彌撒詞往後，他舔了舔嘴唇，無意識的睜開眼，出發想要相距這裡去喝津液。
在祈願了數天仿照亞全部到底然後，芬馬格甚而發團結都有著某種詭異的執念。
他須看出黑潮之主不可！
唯獨他事實上自各兒已不抱喲太大的企盼了。
他接通禱了有一段日了，但別說酬答，就連典陣都無影無蹤什麼樣啟用的徵。
而他於今都就片段習慣了。
不答疑饒了吧……降我茲也找上落飛昇魔藥的格式，閒著亦然閒著……
但，就當他腦際裡抱著這種念頭想要起程喝水時。
一期出乎意料的濤招展在了他的腦際中等。
【禱告者，你所何故事。】
聽到是動靜。
芬馬格馬上周身一震，來勁一霎時飽滿了滿身，通盤人彷彿猛然間活破鏡重圓了平常。
“恭的黑潮之主在上，請答允我，腐淤之沼的江洋大盜護士長，沼妖芬馬格，為您獻上最高風亮節的純真信仰！”
芬馬格不假思索的商議。
他現行是或多或少性子都過眼煙雲了，竟是惟恐和樂猴手猴腳就重新陷落如此這般的回應。
竟是博答問了！拒諫飾非易啊！
芬馬格胸潸然淚下。

南投冬茶減產品質不輸以往

2023 年 12 月 11 日 / Endurance Ferdinand

南投冬茶減產品質不輸以往

南投仁愛山區冬茶雖受災減產，品質不受影響，臺灣高山茶王評鑑參賽件數不減反增。圖／仁愛鄉農會提供

连2天接力举办造势晚会王世坚直言「站上舞台花了15年」

南投仁愛今年春季逢乾旱，入夏又遭卡努、小犬颱風重創，導致冬茶減產逾2成，所幸冬茶品質不受影響，當地「臺灣高山茶王」冬季優良茶評鑑參賽件數更不減反增，而經評比，今年冬茶茶湯水色蜜綠，香氣清爽且帶淡雅花香，不輸以往。

「樂來越愛你」原來向這些經典片致敬….

由仁愛鄉農會舉辦的「臺灣高山茶王」冬季優良茶競賽，今年有659件茶樣參賽，較去年同期增加約30件，經農業部茶及飲料作物改良場中部分場完成評審，評選優良茶212件、金獎52件、頭等以上22件，並淘汰373件，淘汰率高達56.61%。

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農業部茶及飲料作物改良場中部分場表示，今年入圍茶樣維持冬季優良茶水準，頭等以上的茶樣外觀勻整墨綠，茶湯水色蜜綠透亮，香氣清雅，滋味清甜鮮爽；特等獎水色蜜綠且清澈明亮，香氣純淨帶清花香，滋味清甜圓滑，口感細緻鮮甜。

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仁愛鄉農會表示，參賽茶農在茶園管理上用心，除了施用足量有機肥，茶樹得以良好生長，促使茶菁品質較佳；在肥力吸收較不足下，茶農則在製茶時，讓茶菁有足夠日光萎凋與室內攪拌，可適度增加茶湯濃稠度，均成功彌補茶菁品質。

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今年臺灣高山茶王冬季賽茶參考售價，優良獎1斤3600元、金獎7000元、頭等獎1萬2000元、頭等六至頭等一（無頭等四）由1萬4000元至1萬8000元，特等獎8萬元；但農會也提醒，因今年冬茶減產，建議消費者及早選購以免向隅。

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2023 年 12 月 11 日 / Endurance Ferdinand

【江流千古意——契入中國文化的十六個關鍵詞之9】林谷芳／民間——文化的實然（下）

▋方誌鄉談中的民間

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地理分隔是不同民間產生的根本原因，地域性在血緣上形成宗族，地域主義是宗族地理凝結的副產品，不同地域的人互瞧不起是經常的事。

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中國有句話說「人不親土親」，這土，就是同鄉。小同鄉一般總說得上一點血親、姻親的關係，大同鄉就與地理區相疊合。同鄉會是中國民間組織的一大特色。

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出了原生場域後，「同鄉」最重要的支柱就是「鄉談」，大家以家鄉話說家鄉事，其極致就如客家人的「世界客屬總會」，已形成了一種跨地域的鄉親認同。這情形也出現在東南亞操閩南語的華僑中。

以「鄉談」說故鄉事，而這些事則被大量記載在「方誌」中。

「方誌」是地方的人文志。歷朝所修高達兩萬種左右，現存亦有八千多種，其數量爲古籍的10%。它有如百科全書，記載與地方相關的種種事物。雖是官修，卻不須多繫於月旦春秋，其記載甚且可與正史大相逕庭，但在當地人心中，則貼切而真。

▋長短互見的民間

民間立體呈現了生活所需，但談文化，固不能只「尚雅非俗」，亦不能就「尚俗非雅」，以此，民間的侷限也應同時被觀照。

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是否被地域所限，是文人與民間的最大不同處，視野有限，缺乏今人古人、本地他鄉的比較，缺乏知識與智慧來出入不同時空，許多事只知其然、不知其所以然，文化就無法自覺地轉化開闔。狹隘的地域主義始終是中國民間的侷限。

直接的宗族連結，讓儒家倫理牢不可破，其實也限死了其中的生命。

▋雅俗及其位移

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文化有雅俗是自然之事。俗，來自常民，它親切自然，較少雕琢；雅，來自菁英，既不須如常民般照顧日常之事，乃有所抽繹。在中國，這雅俗，主要指的就是文人與民間。

文人以歷史長河中一以貫之的核心價值爲依歸，再加以中國之「尚古」，因此面對外來文化的「入侵」，總採取着抗拒保守的態度，

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民間不同，除非動搖到它的根本價值，如人倫，基本就是實用主義者。正如此，歷史上的中外接觸、胡漢之爭，民間總是搶在文人之前接受外來的東西，例如，不談微言大義的廣東音樂就率先用上了西樂的小提琴。

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在抵禦「入侵」時，文人也會站在本土文化的立場，將原先俗文化的一部分納入自己的維護範圍。例如戲曲原不屬大雅，這時也成爲保存的對象。某些俗文化就如此被「提煉」爲雅文化的一環，與原先的雅文化共同對抗着外來的文化衝激，雅文化也由此注入了新血。相對的，自然生滅的其他俗文化則跟外來文化共同型構成新一代的俗文化。

中國的文化變遷，常就以這中外接觸下的雅俗位移來完成。

▋綱目能舉，不流一偏

雅俗，原長短互見。以此，談文人，固須及於民間，談民間，一樣須及於文人。不只在談中國文化時如此，在各人生命鍛鍊、人文涵養上也一樣。

而此綱目能舉，談中國文化也就不會在應然／實然、天下／地域、文字／口傳、自覺／非自覺中流於一偏了。（下）

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